Tratamento de águas residuais de produção de amido de raiz de lótus

Mar 05, 2026

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Solução de tratamento de águas residuais em pó de raiz de lótus

Espera-se que o tamanho do mercado global de amido de raiz de lótus atinja aproximadamente 13 bilhões de yuans em 2025 e cresça para 17 bilhões de yuans até 2030, com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 5,5% durante este período.

Produção e capacidade: A capacidade global de produção de amido de raiz de lótus tem aumentado continuamente, sendo a China o maior produtor, respondendo por mais de 70% da produção global.

Procura do consumidor: Os principais mercados consumidores incluem a China, o Sudeste Asiático, o Japão e as comunidades chinesas na Europa e na América, entre as quais o mercado chinês detém uma posição dominante.

 

I. Visão geral do cliente sobre tratamento de águas residuais de produção de amido de raiz de lótus

Os principais clientes para o tratamento de águas residuais de produção de amido de raiz de lótus são pequenas e médias-empresas de processamento de amido de raiz de lótus, especialmente aquelas em grandes áreas de produção, como Hubei, Jiangsu e Chongjiang, Yunnan. Suas principais demandas concentram-se em baixo custo, fácil operação e manutenção, conformidade estável com os padrões e um alto grau de atenção à conformidade ambiental e ao potencial de recursos.

O processamento de amido de raiz de lótus é uma típica indústria alimentícia-à base de amido. As águas residuais são ricas em amido solúvel, açúcares, sólidos em suspensão e uma pequena quantidade de ácidos graxos voláteis, com uma relação B/C de 0,6–0,7, que é altamente biodegradável, mas apresenta flutuações significativas na qualidade e quantidade da água. Com requisitos ambientais cada vez mais rigorosos, as empresas são obrigadas a atualizar as suas instalações de tratamento.

A Jinan Guangbo Environmental Protection desenvolveu um processo especializado de "separação de ciclones de alta-eficiência + fermentação anaeróbica + degradação aeróbica + clarificação profunda" para resolver os problemas de alto teor de amido, alto teor de sólidos suspensos, alto DQO e a tendência de entupir equipamentos devido à gelatinização em águas residuais de produção de amido de raiz de lótus. Contando com seu dispositivo de pré-tratamento anti-gelatinização auto{5}}desenvolvido, ele pode interceptar rapidamente resíduos de raiz de lótus e sólidos suspensos, quebrar colóides de amido e evitar o entupimento subsequente do equipamento. O processo também possui forte resistência a cargas de choque, adaptando-se às flutuações sazonais na produção de amido de raiz de lótus, ao mesmo tempo que consegue a recuperação e utilização de biogás e converte o lodo em fertilizante. Com base na garantia de efluentes estáveis ​​e compatíveis, reduz significativamente os custos de operação e manutenção, formando uma competitividade central de "forte adaptabilidade de processos, operação estável e reciclagem de recursos".

 

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Fotos da produção de amido de raiz de lótus

II. Fontes de águas residuais da produção de amido de raiz de lótus

A seguir estão os principais pontos de geração de águas residuais em cada processo de produção de amido de raiz de lótus:

1. Águas residuais de lavagem de matérias-primas: As raízes de lótus frescas precisam ser cuidadosamente lavadas para remover lama e impurezas antes do processamento, o que gera uma grande quantidade de águas residuais contendo sólidos em suspensão.

2. Vaporização e fervura de águas residuais: alguns processos exigem vaporização e fervura de segmentos de raiz de lótus para amolecê-los, resultando na descarga de líquidos residuais de alta-temperatura e de{2}}matéria orgânica.

3. Águas residuais de moagem úmida e extração de amido: Depois de moer blocos de raiz de lótus em polpa e adicionar água para extrair o líquido de amido, uma grande quantidade de águas residuais ricas em açúcares solúveis e proteínas é produzida nesta fase.

4. Separação centrífuga e desidratação de águas residuais: Ao separar resíduos de raiz de lótus do leite de amido por meio de uma centrífuga, águas residuais amareladas contendo fibras finas e amido residual são descarregadas.

5. Águas residuais provenientes da limpeza de oficinas e equipamentos: a limpeza diária do solo, a lavagem de tubulações e a desinfecção de equipamentos após a produção também geram uma certa quantidade de baixa-concentração, mas águas residuais contínuas.

6. Esgoto doméstico: As águas residuais domésticas provenientes dos trabalhadores das fábricas (tais como casas de banho e cantinas) são geralmente tratadas juntamente com as águas residuais da produção.

 

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Uma comparação de fotos de água poluída e água tratada

III. Fluxo do processo de tratamento de águas residuais para produção de amido de raiz de lótus

Devido à concentração extremamente alta de poluentes, é difícil alcançar uma conformidade estável com um único processo de tratamento. Portanto, um processo de tratamento colaborativo em vários-estágios é comumente adotado, abrangendo métodos físicos, químicos e biológicos. A seguir está um processo típico para tratamento de águas residuais de proteína de soja, compilado a partir de vários casos reais de engenharia e literatura técnica:

1. Estágio de pré-tratamento

O pré-tratamento é a primeira etapa no tratamento de águas residuais, com o objetivo principal de remover grandes partículas e sólidos em suspensão das águas residuais para estabelecer uma base para o tratamento subsequente. As medidas específicas incluem:

Tratamento físico: Através de meios físicos, como filtração e sedimentação, os sólidos em suspensão e as partículas grandes são efetivamente removidos das águas residuais. Por exemplo, no projeto da Shandong 𪶄 Source Food Co., Ltd., as águas residuais de branqueamento, águas residuais de limpeza de equipamentos, águas residuais de moagem e águas residuais de limpeza de raiz de lótus são sedimentadas e, em seguida, entram no evaporador de efeito único + equipamento de condensação junto com as águas residuais de decapagem e água concentrada da preparação de água pura.

Tratamento químico: Tecnologias avançadas como coagulação química, neutralização e oxidação são usadas para degradar ainda mais a matéria orgânica, íons de metais pesados ​​e outras substâncias nocivas nas águas residuais, garantindo uma melhoria significativa na qualidade da água.

2. Estágio de tratamento biológico

O tratamento biológico é uma etapa fundamental na remoção da matéria orgânica das águas residuais, principalmente através da ação de microrganismos para decompor a matéria orgânica em substâncias inofensivas. O objetivo da etapa de tratamento biológico é degradar a matéria orgânica e conseguir a remoção simultânea de nitrogênio e fósforo. Os principais processos incluem:

Tratamento anaeróbico: O reator IC é adequado para águas residuais de alta-concentração, com taxa de carga volumétrica de até 15 kg DQO/(m³·d) e forte resistência a cargas de choque. Parâmetros principais: pH controlado a 6,8-7,5, temperatura 35-38 graus, proporção carbono-nitrogênio-fósforo (COD:N:P=200:5:1).

Tratamento aeróbio: O processo SBR (reator de sequenciamento em batelada), adequado para cenários com grandes flutuações no volume de água, consegue nitrificação e desnitrificação através de controle de séries temporais.

3. Tratamento avançado e reutilização

Após o pré-tratamento e o tratamento biológico, as águas residuais ainda podem necessitar de tratamento avançado para cumprir padrões mais elevados de descarga ou requisitos de reutilização. Os processos de tratamento avançados podem incluir:

Sedimentação por coagulação: Adicione PAC/PAM para remover sólidos suspensos restantes e substâncias coloidais.

Filtragem de areia/filtração de carbono: Filtre partículas finas e reduza a turbidez.

Oxidação avançada: Tratar matéria orgânica refratária com oxidação de ozônio ou reagente de Fenton, com taxa de remoção de DQO maior ou igual a 60%.

Fluxograma do processo de tratamento de esgoto (opcional)

Águas residuais industriais → Filtração e sedimentação → Coagulação e neutralização → Oxidação avançada → Tratamento bioquímico anaeróbio → Tratamento bioquímico aeróbio → Filtração e desinfecção → Descarga ou reutilização

 

4. Estudo de caso específico sobre o tratamento de águas residuais de produção de amido de raiz de lótus

Apresente cases em uma combinação de texto e imagens.

Projeto de tratamento de águas residuais da Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd.

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I. Visão geral do projeto: Projeto de tratamento de águas residuais da Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd.

II. Perfil de Águas Residuais: CODCr: Menor ou igual a 6000mg/L, volume projetado de águas residuais: 260m³/d.

III. Introdução ao projeto: Hubei Hanchuan Donghu Lotus Industry Co., Ltd. foi fundada em 2007 e está localizada na cidade de Mahu, cidade de Hanchuan. É uma empresa de responsabilidade limitada que integra processamento profundo e vendas de raízes de lótus. O separador-trifásico inclui uma coifa-de coleta de gás em forma de dossel, com uma câmara de sedimentação cilíndrica conectada coaxialmente à superfície inferior da coifa de coleta de gás. A parede interna da câmara de sedimentação e a coifa de coleta de gás formam um espaço de sedimentação, e a parede externa da câmara de sedimentação e a coifa de coleta de gás formam um espaço de coleta de gás. A extremidade superior do espaço de sedimentação é conectada a um tubo de drenagem, e o espaço de coleta de gás é conectado a uma câmara de exaustão instalada na superfície superior da coifa de coleta de gás. A extremidade inferior da câmara de sedimentação é conectada a um refletor através de múltiplas colunas fixas, e uma entrada comunicante com o espaço de sedimentação é formada entre duas colunas fixas adjacentes. Por um lado, é instalada uma coifa-de coleta de gás em forma de dossel e um espaço de coleta de gás é formado entre a parede externa da câmara de sedimentação e a coifa de coleta de gás. Este espaço de coleta de gás possui uma grande superfície de coleta de gás e alta eficiência de coleta de gás. Por outro lado, a câmara de sedimentação é colocada em formato cilíndrico e um tubo de drenagem é colocado para drenagem, o que contribui para reduzir a carga superficial da parede interna da câmara de sedimentação e melhorar o efeito de separação de sólidos-líquidos. O uso de um tubo de drenagem para drenagem conduz à descarga do sobrenadante relativamente claro na extremidade superior do espaço de sedimentação.

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